Comida vegetariana
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Dificultad baja
La quinoa es un pseudocereal procedente de Sudamérica, con un alto valor nutricional, que cada vez es más consumida en todos los continentes. Entre los beneficios de consumir esta semilla está la regulación de la presión arterial, su riqueza en hierro y potasio o su idoneidad para los diabéticos, puesto...