Limpiar el pescado
Descubre cómo limpiar el pescado eficazmente con nuestras guías detalladas, garantizando frescura y sabor en cada preparación. Perfecciona tus habilidades culinarias hoy.
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Dificultad baja
Como muchos otros pescados, además de eviscerarlo, el pulpo requiere de una limpieza previo a su preparación. No se trata de algo complicado, pero sí que resulta indispensable para eliminar cualquier tipo de suciedad que haya podido quedar en el pulpo. Es por ello que en unComo te explicamos cómo limpiar...
Dificultad media
El pescado ha de ser muy fresco, para que pueda dar su singular nutrición a los nervios y al cerebro, contiene sales minerales, fósforo principalmente de extraordinaria importancia para nutrir y reparar con sus cualidades el desgate del cuerpo humano. Para conecer si el pescado es fresco, lo esencial es que...