Otros Recetas de ternera
Explora deliciosas y exclusivas recetas de ternera: descubre cortes, sazones y técnicas únicas para transformar cualquier platillo en una experiencia gourmet.
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Dificultad baja
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El churrasco de ternera al horno es un plato ideal para los amantes de las barbacoas y las parrilladas. Aunque la elaboración no sea la misma que en una parrilla y el sabor es un poco distinto, es una buena alternativa sobre todo en los meses de frío, ya que el tiempo no es el más adecuado para hacer...
Coloquialmente, a los mofletes los llamamos también carrillos. De ahí el nombre de esta parte del animal, característica por ser especialmente tierna y sabrosa. Las carrilleras o carrilladas coinciden con las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara del animal. Y, si en el caso del cerdo,...
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Una receta típica de Argentina es el vité thoné que se inspira en un plato de raíz italiana que se sirve frío y es perfecto para celebraciones en familia. Se trata de comprar un alimento tan delicioso como el peceto (redondo de ternera) y crear un plato sabroso con condimentos de todo tipo y que le aportan...
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Si te gusta la carne de ternera y quieres descubrir una nueva forma de cocinarla, presta atención a este artículo de unComo. Te presentamos una receta de bifes al disco con una guarnición de patatas al horno que está para chuparse los dedos. Obtendrás un plato elaborado ideal para sorprender a tus familiares...
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Si quieres preparar vitel thoné o vitel toné, en este artículo de unComo conseguirás acceder a una receta fácil, económica y práctica. Si bien la receta típica del vithel toné es carne hervida con hierbas y servida en finas rodajas con una salsa de anchoas, puede también ser un remplazo de una pata flambeada....