Los pescados en la nutrición
Descubre los beneficios del pescado en tu dieta. Aprende a seleccionar, cocinar y disfrutar de recetas saludables para una nutrición óptima y balanceada.
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Sabemos que el pescado es muy beneficioso para nuestra salud pues se trata de una proteína magra, lo que quiere decir que aporta a nuestro cuerpo todos los beneficios de este nutriente pero sin incluir grasas poco saludables. Destaca en especial el aporte de omega 3 con el que cuentan los pescados azules,...
El atún es uno de los pescados más populares que podemos encontrar, una excelente fuente de ácidos grasos esenciales, proteínas y nutrientes. Pero además se ha convertido en una alternativa popular debido a que favorece el control del colesterol y los triglicéridos, considerándose una buena opción para...