Además de ser una opción asequible para quienes buscan comer durante un descanso laboral o evitar cocinar, los menús de mediodía son un recurso muy utilizado en las grandes ciudades. Esta fórmula también ha sido adoptada por restaurantes más sofisticados o de cocina de autor con precios asequibles para quienes no se podrían permitir una cena en el mismo local.
Restaurante Lluís de les Moles
En internet podemos encontrar listas de los mejores restaurantes, y uno de ellos era Lluís de les Moles, ubicado a pocos metros de Plaça Catalunya, en pleno barrio Gòtic de Barcelona. Tal y como adelanta 'Time Out', ha cerrado recientemente sus puertas sin hacer mucho ruido, tras 25 años de trayectoria desde su apertura en 2001.
"Con gran tristeza, les informamos que nuestro restaurante ha cerrado las puertas definitivamente. Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por su apoyo y lealtad durante estos maravillosos 25 años. Ha estado un honor y un placer serviles", reza un cartel pegado en la fachada, según ha podido comprobar el citado medio.
Restaurante Lluís de les Moles
Tras una extensa trayectoria en prestigiosos restaurantes, el chef Lluís Piera inauguró este establecimiento en 2001. Con el tiempo, se convirtió en un clásico del barrio Gótico, y muchos lo consideraban una "parada obligatoria".